Translate

2012/01/02

Na Nowy Rok

SŁODYCZY miłości ofiarowanej wraz z pudełkiem czekoladek,
PIKANTNOŚCI erotyki,
SŁONYCH łez wzruszenia,
GORYCZKI zimnego piwa pitego w dobrym towarzystwie,
KWAŚNEGO smaku cytrusów aby lato trwało cały rok!


Przyprawa 5 smaków

Tradycyjna chińska (kantońska) i wietnamska przyprawa do kaczki, kurczaka oraz wieprzowiny.

5 gwiazdek anyżu gwiazdkowego
2 laseczki cynamonu
łyżeczka pieprzu czarnego lub seczuańskiego
łyżeczka goździków
łyżeczka kminu rzymskiego

Przyprawy wrzucić na rozgrzaną, suchą patelnię i uprażyć.
Lekko wystudzić.
Wrzucić do młynka lub utrzeć ręcznie w moździerzu na proszek.
Przechowywać w szczelnie zakręconym pojemniku.

Brak komentarzy: